Їжа майбутнього: як працює перший мікробіомний салат ZelenOK × Ediens.
- Serhii Sheyko
- 4 дні тому
- Читати 3 хв

У сучасному світі харчування перестає бути просто способом втамувати голод. Люди дедалі частіше шукають їжу, яка приносить користь організму, підтримує довгострокове здоров’я та працює на клітинному рівні. Саме тому стрімко зростає категорія функціональних продуктів — їжі, яка має конкретну корисну дію, підтверджену наукою.
Одним із таких нових продуктів став Перший мікробіомний салат, створений у партнерстві ZelenOK × Ediens. Це інноваційний салат, який вперше поєднав натуральну зелень і пробіотичну культуру, розроблену на основі багаторічних досліджень мікробіому людини.
Це не просто салат.
Це — їжа майбутнього, створена для щоденної підтримки мікробіоти, здоров’я травної системи та загального балансу організму.
Що таке мікробіом і чому він важливий?
Щоб зрозуміти, у чому унікальність продукту, потрібно почати з основи — мікробіому. Це сукупність усіх мікроорганізмів, які живуть у нашому тілі: бактерій, грибів, вірусів. Значна частина з них мешкає саме в кишечнику та відповідає за життєво важливі функції:
травлення та засвоєння поживних речовин,
роботу імунної системи,
вироблення вітамінів,
регуляцію запалення,
навіть баланс настрою та енергії.
Наукові дослідження останніх 10 років підтверджують:
здоров’я людини починається з мікробіоти.
Тому продукти, які підтримують її баланс, стають новим напрямком у світі харчування.
Як виникла ідея мікробіомного салату?
Команда Ediens, що спеціалізується на мікробіомних дослідженнях, багато років працює з пробіотичними культурами, рослинними біоактивними речовинами та алгоритмами 3P/3PM-медицини:
Predictive — передбачувальна,
Preventive — превентивна,
Personalised — персоналізована медицина.
У цих дослідженнях особливу увагу приділяють харчуванню, оскільки саме воно є найсильнішим і найпростішим інструментом впливу на мікробіоту. Деякі рослини мають природні пребіотичні властивості, інші — допомагають корисним бактеріям працювати краще.
У партнерстві з ZelenOK, виробником натуральної свіжої зелені, виникла ідея створити продукт, який стане:
повністю натуральним,
щоденним,
простим у користуванні,
науково обґрунтованим.
Так з’явився Перший мікробіомний салат — перший функціональний салат в Україні, спрямований саме на підтримку мікробіоти.
Що робить мікробіомний салат унікальним?
1. Пробіотична культура Ediens
Це серце продукту.
У салат додається спеціальна культура, що створена на основі біотехнологічних та мікробіологічних досліджень Ediens.
На відміну від капсул і порошків, тут пробіотик:
поєднаний із натуральною їжею,
краще засвоюється,
працює в комплексі з рослинними волокнами,
не має бар’єру «приймати добавку».
Тобто це найприродніший спосіб підтримки мікробіоти.
2. Натуральна зелень від ZelenOK
Компанія ZelenOK вирощує зелень без нітратів та хімії, у контрольованих умовах.
Салат складається зі свіжих листових культур, багатих на:
клітковину,
антиоксиданти,
біоактивні рослинні компоненти,
природні пребіотики.
Це створює ідеальне середовище для роботи пробіотика.
3. Комплексна дія
Мікробіомний салат працює одразу в кількох напрямках:
підтримує баланс мікробіоти,
сприяє кращому травленню,
допомагає роботі кишкового бар’єру,
заповнює раціон клітковиною,
підтримує енергетичний баланс.
Це не просто зелень — це функціональний продукт нового покоління.
Як працює мікробіомний салат: проста схема
1. Ви їсте салат.
У раціон надходить клітковина, мікроелементи, антиоксиданти та пробіотична культура.
2. Клітковина працює як пребіотик.
Вона годує корисні бактерії.
3. Пробіотична культура підтримує баланс мікробіоти.
Разом з пребіотиками це створює синергічний ефект.
4. Мікробіота стає стабільнішою.
Це позитивно впливає на імунітет, енергію, травлення та загальний стан.
Для кого цей салат?
Салат підходить кожному, хто хоче:
покращити роботу травної системи,
підтримувати мікробіоту без капсул і добавок,
додати корисну зелень у раціон,
зміцнити імунітет
мати легке самопочуття щодня,
харчуватися функціонально, а не просто “корисно”.
Це ідеальний щоденний продукт для активних людей, спортсменів, сімей, офісних працівників — будь-кого, хто хоче дбати про здоров’я просто й природно.
ZelenOK × Ediens: партнерство науки та природи
Унікальність продукту — у поєднанні двох світів:
✔ ZelenOK — натуральність, чистота, свіжість
Вирощена без хімії зелень із високим вмістом клітковини.
✔ Ediens — біотехнології, наука, мікробіом
Пробіотичні культури, наукові дослідження, інноваційні підходи до здоров’я.
Разом вони створили нову категорію продуктів — мікробіомні продукти.
Чому це важливо для майбутнього харчування?
Світ рухається до функціональної їжі:
корисної,
натуральної,
науково обґрунтованої.
Мікробіомні продукти — наступний етап цього розвитку.
Салат не просто закриває базову харчову потребу, а відповідає на глобальний тренд:
Їжа має працювати на ваше здоров’я.
Підсумок: що отримує споживач?
перший в Україні мікробіомний салат
щоденну підтримку мікробіоти
пробіотичну культуру Ediens
натуральну зелень ZelenOK
функціональний продукт нового покоління
користь без зайвих зусиль
Це простий, смачний і науково обґрунтований спосіб подбати про себе.
Їжа, що підтримує мікробіоту.
Перший мікробіомний салат — це здоров’я, яке починається з тарілки.
Підписуйтесь на наші соціальні мережі, щоб стежити за останніми новинами тут 💜:
Сайт: www.ediens.me
LinkedIn: www.linkedin.com/ediens
Instagram: www.instagram.com/ediens_official
TikTok: www.tiktok.com/@ediens_official



Це і є наше майбутнє